オリジナル

1p　¥500

​

４種のチーズをを贅沢に使用。甘さ控え目なのに、クリーミーで濃厚なこだわりのチーズケーキです。酸味は少なめです。

​ホワイトチョコ

1p　¥500

​

やさしい口溶けの身体にやさしいこだわりの無添加ホワイトチョコのチーズケーキです。

​

​

​カッサータ

1p　¥600

​

佐渡産イチジクにじっくりローストしたナッツやオーガニックチョコが入った贅沢なケーキ。お酒との組み合わやディップクリームとしてもオススメ。

​ミルク＆チーズ

1p　¥500

​

オーガニックチョコや北海道産生クリームに濃厚マスカルポーネのミルクチョコのチーズケーキ。

​

​バスク

1p　¥500​ / whole　¥800

​

半熟仕上げの口当たりはあっという間に溶けてなくなるクリーミーさです。甘さ控えめなのでお酒との組み合わせにもマッチします。

​

​ショコラ

1p　¥500

​

カカオ７５％の濃厚ビターショコラのチーズケーキ。フルーツや生クリームとの相性も抜群です。

​

​スフレ

1p　¥500 / ​whole　¥800

​

ふわっと軽い口当たりとシュワっと溶けてなくなる楽しい食感。甘さ控えめなのでチーズの香りが心地良さを引き立てるスフレチーズケーキです。