オリジナル

1p　¥500

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４種のチーズをを贅沢に使用。甘さ控え目なのに、クリーミーで濃厚なこだわりのチーズケーキです。酸味は少なめです。

​ホワイトチョコ

1p　¥500

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オーガニックホワイトチョコや有機食品のみで作った、身体にやさしいこだわりの無添加ホワイトチョコのチーズケーキです。

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​カッサータ

1p　¥600

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佐渡産イチジクにじっくりローストしたナッツやオーガニックチョコが入った贅沢なケーキ。お酒との組み合わやディップクリームとしてもオススメ。

​ミルク＆チーズ

1p　¥500

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オーガニックチョコや北海道産生クリームに濃厚マスカルポーネのミルクチョコのチーズケーキ。

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​バスク

1p　¥500​ / whole　¥800

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半熟仕上げの口当たりはあっという間に溶けてなくなるクリーミーさです。甘さ控えめなのでお酒との組み合わせにもマッチします。

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​ショコラ

1p　¥500

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カカオ７５％の濃厚ビターショコラのチーズケーキ。フルーツや生クリームとの相性も抜群です。

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​スフレ

1p　¥500 / ​whole　¥800

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ふわっと軽い口当たりとシュワっと溶けてなくなる楽しい食感。甘さ控えめなのでチーズの香りが心地良さを引き立てるスフレチーズケーキです。